等一味食材 手工姜糖 花生软糖 潮汕特产 暖胃零食200g
- 配料表:
- 储藏方法:
- 保质期:
- 食品添加剂:
- 净含量:200g
- 包装方式:其他
- 食品类型:地方特色
- 产地:中国大陆
- 省份:广东省
- 城市:潮州市
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手工姜汁软糖。是潮汕传统的小吃零食,和我们店的花生酥,是同一个师傅制作的。
甜甜辣辣的熟悉的味道。
可能很多人印象中姜糖都是辣辣的,望而生远。虽然知道姜有很多食疗,但是不大喜欢。我以前就是这样感觉的,但是这个姜糖应该算是比较例外的。
潮汕人在食材的制作上,都很有讲究,比较喜欢清淡一点的味道。于是这个手工姜糖,也是在姜汁的配比上做了小小的调整。
姜汁的比例降低一点,加了炒得酥香的花生。互相融合在一起。
这样的好处是,即式时不怎么爱吃姜的人,也不会排斥这个味道。
口感是这样的:刚刚入口的时候,是微微的甜,然后吃到花生的香,越来越香,嚼完整个姜糖,嘴巴里就有微辣感,是姜汁本身带来的味蕾直接感受。然后慢慢的会觉得胃有点点暖暖的。
没吃过这个姜糖的人,会很疑惑,为什么花生和姜要搭配在一起呢?
吃完之后,会豁然开朗,这个组合老搭了。花生炒香之后的香味和麦芽糖融合,刚刚好的香味。
品名:手工姜汁糖
配料:姜、麦芽糖、花生、白砂糖、油、淀粉
净重:200g
保质期:60天
保存方屎密封阴凉处保存
食用方法:直接食用
适宜人群:
一般人群均可食用。